ΔΙΑΤΡΟΦΗ, ΥΓΕΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ

Σοκολάτα – Όσο πιο σκούρα, τόσο πιο τοξική για τους τετράποδους

Posted by trihes × 20/03/2015 at 17:54

Η σοκολάτα είναι επικίνδυνη για τους τετράποδους, αλλά όχι λόγω της περιεκτικότητάς της σε ζάχαρη, όπως πολλοί νομίζουν. Για την τοξικότητά της ενοχοποιείται το… χρώμα της. Σε περίπτωση κατανάλωσης, ειδοποιήστε άμεσα τον κτηνίατρο.

Λιώνει όταν σας βλέπει να μασουλάτε σοκολάτα; Οι περισσότεροι σκύλοι είναι γεγονός ότι λατρεύουν τη γεύση της. Αυτό που δεν φαίνεται να γνωρίζουν είναι ότι περιέχει θεοβρωμίνη, ένα επικίνδυνο συστατικό που μπορεί ακόμα και να τους σκοτώσει.

Η Νταίζη σίγουρα δεν είχε ακούσει για τη θεοβρωμίνη. Έτσι, όταν πήρε μυρωδιά το πολύχρωμο πακέτο που βρισκόταν ακουμπισμένο στο τραπέζι του φαγητού, δεν είχε λόγο να αντισταθεί στον πειρασμό. Το δωδεκάχρονο Γκόλντεν Ριτρίβερ χρειάστηκε ελάχιστα λεπτά για να καταναλώσει τα 2,5 κιλά σοκολατάκια, που περιείχε το πακέτο, μαζί με το περιτύλιγμα.Η οικογένειά της, φτάνοντας σπίτι, βρήκε τη λαίμαργη σκυλίτσα σε κωματώδη κατάσταση. Η Νταίζη στάθηκε τυχερή. Μεταφέρθηκε άμεσα στον κτηνίατρο όπου παρέμεινε 4 μέρες στην εντατική. Αλλά τελικά το ξεπέρασε. Τα περισσότερα σκυλιά, όταν καταναλώνουν τέτοιες ποσότητες σοκολάτας, δεν καταφέρνουν να επιζήσουν.

Η θεοβρωμίνη

Είναι μια διεγερτική τοξική ουσία, παρόμοια με την καφεΐνη (μεθυλιωμένα παράγωγα της ξανθίνης). Η κατανάλωση θεοβρωμίνης προκαλεί απελευθέρωση επινεφρίνης, που αυξάνει τους καρδιακούς παλμούς και μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αρρυθμίες. Περιέχεται στη σοκολάτα και, σε μικρότερη αναλογία, στο κακάο, την κόκα κόλα και το τσάι.

Η τοξική δόση

Τα καλά νέα είναι ότι χρειάζεται σχετικά μεγάλη ποσότητα θεοβρωμίνης για να προκληθεί τοξική αντίδραση.

Αλλά…

Ποσότητες που για εμάς είναι εντελώς ακίνδυνες, μπορούν να σκοτώσουν ένα σκύλο 20 κιλών – για παράδειγμα, μια πλάκα σοκολάτα κουβερτούρα.
Η επικίνδυνη ποσότητα σοκολάτας για το κατοικίδιό μας εξαρτάται φυσικά από την περιεκτικότητά της σε θεοβρωμίνη: Όσο πιο σκούρα και «γνήσια» είναι μια σοκολάτα τόσο πιο τοξική είναι συνήθως για το κατοικίδιό μας.
Η σοκολάτα γάλακτος αποτελεί μικρότερο κίνδυνο, αφού περιέχει αναλογικά μικρότερες ποσότητες θεοβρωμίνης (περίπου 10 φορές λιγότερη από μια κουβερτούρα). Από την άλλη περιέχει γάλα, το οποίο ενοχοποιείται για άλλου τύπου προβλήματα (συνήθως, μόνο προβλήματα πέψης και κυρίως διάρροια) σε ζώα αλλεργικά στα γαλακτοκομικά (δυσανεκτικά στη λακτόζη). Άρα καλό είναι να αποφεύγονται όλες οι σοκολάτες.
Η θανατηφόρα δόση επηρεάζεται επίσης από την ευαισθησία του συγκεκριμένου ζώου και το μέγεθός του. Έτσι, ενώ η επικίνδυνη δόση σοκολάτας υγείας ξεπερνά το μισό κιλό για έναν μεγαλόσωμο σκύλο, σαν την Νταίζη, μόλις 2 σοκολατάκια μπίτερ αρκούν για να θέσουν σε κίνδυνο τη ζωή μιας γάτας, ενός Γιορκσάιρ Τεριέ ή ενός κουταβιού.

Ως τοξική δόση υπολογίζονται τα 100mg θεοβρωμίνης ανά κιλό βάρους του ζώου. Στον ακόλουθο πίνακα υπολογίσαμε, κατά προσέγγιση (όπως είπαμε εξαρτάται και από άλλους παράγοντες), την ποσότητα που μπορεί να αποβεί μοιραία για το σκύλο ή τη γάτα μας.

Σοκολάτα: Η επικίνδυνη δόση

Βάρος ζώου	Σοκολάτα γάλακτος	Σοκολάτα Υγείας	Κουβερτούρα
5 κιλά	310 gr	100 gr	30 gr
10 κιλά	630 gr	210 gr	70 gr
15 κιλά	940 gr	310 gr	100 gr
20 κιλά	1.250 gr	420 gr	140 gr
25 κιλά	1.560 gr	520 gr	170 gr
30 κιλά	1.880 gr	630 gr	210 gr
40 κιλά	2.500 gr	830 gr	280 gr

Πότε να ανησυχήσω;

Η θεοβρωμίνη, η καφεΐνη και τα άλλα παράγωγα της ξανθίνης επηρεάζουν κύρια το κεντρικό νευρικό σύστημα, το καρδιαγγειακό σύστημα και τα περιφερειακά νεύρα. Ενδείξεις δηλητηρίασης από σοκολάτα εμφανίζονται λίγες ώρες μετά την κατανάλωση.

Τα πρώτα συμπτώματα είναι ανησυχία, ένταση (εκνευρισμός), υπερκινητικότητα, δίψα, αυξημένη διούρηση. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις έχουμε εμετούς, διάρροια, ταχυκαρδία, πυρετό, τρέμουλο, κράμπες και μυϊκούς σπασμούς, ακόμα κατάθλιψη. Υπερβολικές ποσότητες μπορούν να προκαλέσουν καρδιακή προσβολή ή ανακοπή και να οδηγήσουν στο θάνατο.

διαφήμιση

Συμπτώματα δηλητηρίασης από σοκολάτας

Υπερδιέγερση, ευέξαπτη συμπεριφορά, ανησυχία, νευρικότητα, υπερκινητικότητα
Δίψα
Ταχυκαρδία
Αυξημένη διούρηση
Μυϊκοί σπασμοί, τρέμουλο ή κράμπες
Πυρετός
Εμετοί
Διάρροια

Σε επόμενο στάδιο

Κατάθλιψη
Κώμα
Καρδιακή προσβολή ή ανακοπή
Θάνατος

Η θεραπεία

Δεν υπάρχει αντίδοτο. Η πρόκληση εμετού μπορεί να βοηθήσει τις πρώτες μια ή δύο ώρες μετά την κατανάλωση από το ζώο, με την προϋπόθεση να την γνωρίζουμε. Η χορήγηση ξυλάνθρακα μειώνει την απορρόφηση της τοξίνης που έχει παραμείνει στο στομάχι και τα έντερα.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αν υποπτεύεστε πως ο σκύλος σας κατανάλωσε σοκολάτα, ειδοποιήστε άμεσα τον κτηνίατρο! Ο κτηνίατρος μπορεί να βοηθήσει με συμπτωματική θεραπεία κύρια για τη σταθεροποίηση της καρδιάς και την αποφυγή σοκ. Η ταχύτητα με την οποία θα δράσετε μπορεί να σώσει τη ζωή του.

Προληπτικά

Ανοίγει ντουλάπια; Ανεβαίνει σε τραπέζια; Επιστρέφοντας από τα ψώνια, σιγουρευτείτε πως αποθηκεύσατε τα σοκολατένια γλυκά σας σε ασφαλές σημείο, μακριά από τους τετράποδους.
Μην αισθάνεστε ασφαλείς επειδή είναι συσκευασμένη. Η μύτη του παραείναι ευαίσθητη για να αντισταθεί. Και τα δόντια του μασάνε χαρτιά, ακόμα και σίδερα, αν χρειαστεί.
Έχετε γενέθλια, επέτειο, καλεσμένους; Μην αφήνετε την τούρτα, ούτε λεπτό, μόνη με τους τετράποδους.
Εξηγήστε στα παιδιά και στους επισκέπτες ότι δεν πρέπει να κερνάνε το σκύλο σας σοκολάτα.